أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية عن إطار عمل جديد يهدف إلى إنشاء نظام غذائي أكثر عدلاً وتنافسية ومرونة. يستند هذا النظام إلى الجهود التي تبذلها الوزارة منذ عام ٢٠٢١ لمعالجة مشكلات سلاسل التوريد والمشاكل الهيكلية. وقد كشفت السنوات القليلة الماضية عن مشكلات في نظامنا الغذائي لم نكن على دراية بها، بدءًا من مشكلات الإمداد في عام ٢٠٢٠ بسبب الجائحة، وصولًا إلى الصعوبات الأخيرة المتعلقة بانعدام الأمن الغذائي ونقص الإمدادات خلال الحرب الروسية الأوكرانية. وتُدرك وزارة الزراعة الأمريكية هذه المشكلات، وهو ما يُعدّ سببًا رئيسيًا لوضع إطار عملها الجديد لتحويل النظام الغذائي.

بحسب البيان الصحفي الصادر عن وزارة الزراعة الأمريكية ، فإن الأهداف الرئيسية الأربعة لهذه الخطة هي كما يلي:

1. التأكيد على الإنصاف

2. بناء سلسلة إمداد غذائي أكثر مرونة توفر خيارات سوقية أكثر وأفضل للمستهلكين والمنتجين مع تقليل التلوث الكربوني

3. إنشاء نظام غذائي أكثر عدلاً يكافح هيمنة السوق ويساعد المنتجين والمستهلكين على اكتساب المزيد من القوة في السوق من خلال خلق خيارات سوق محلية جديدة وأكثر وأفضل.

4. جعل الغذاء المغذي أكثر سهولة في الوصول إليه وبأسعار معقولة للمستهلكين

تهدف هذه الخطة إلى تقديم المساعدة خلال جميع المراحل الأربع:

الإنتاج، والمعالجة، والتجميع/التوزيع، والأسواق/المستهلكين بالطرق التالية:

إطار التحول بوزارة الزراعة الأمريكية

المصدر: وزارة الزراعة الأمريكية (USDA.gov)

إنتاج الغذاء
  • تعتزم وزارة الزراعة الأمريكية دعم المزارعين في جميع أنحاء أمريكا من خلال توفير استثمارات إضافية لمساعدتهم على "معالجة منتجاتهم محلياً، وبيعها محلياً، وتبني ممارسات مفيدة لأعمالهم وللبيئة على حد سواء". وتشمل هذه الاستثمارات ما يلي:
    • مبادرة جديدة للتحول العضوي تصل قيمتها إلى 300 مليون دولار
    • ما يصل إلى 75 مليون دولار لدعم الزراعة الحضرية

 

تجهيز الأغذية
  • تهدف وزارة الزراعة الأمريكية إلى معالجة المشكلات الموجودة في منتصف سلسلة الإمداد الغذائي من خلال:
    • استخدم برنامج ضمان قروض سلسلة الإمداد الغذائي
    • تخصيص ما يصل إلى 375 مليون دولار لدعم مشاريع مصانع معالجة اللحوم والدواجن المستقلة
    • إنشاء شبكة دعم فني قوية
    • استثمار يصل إلى 275 مليون دولار بالشراكة مع المقرضين
    • استثمار يصل إلى 100 مليون دولار لدعم تطوير كوادر من العمال المدربين تدريباً جيداً وبيئات عمل آمنة في قطاع التصنيع
    • 200 مليون دولار لبرنامج شهادات سلامة الأغذية للمحاصيل المتخصصة
    • مساعدات مالية تصل إلى 600 مليون دولار لدعم البنية التحتية لسلسلة الإمداد الغذائي

 

التوزيع + التجميع
  • تخطط وزارة الزراعة الأمريكية للمساعدة في تنمية ودعم البنية التحتية المحلية والإقليمية من خلال القيام بالاستثمارات التالية:
    • 400 مليون دولار لإنشاء مراكز أعمال غذائية إقليمية
    • 60 مليون دولار للاستفادة من زيادة مشتريات السلع الأساسية من خلال من المزرعة إلى المدرسة
    • 90 مليون دولار لمنع وتقليل فقدان وهدر الطعام

 

الأسواق والمستهلكون
  • تهدف وزارة الزراعة الأمريكية إلى الحد من انعدام الأمن الغذائي وزيادة فرص الحصول على أغذية مغذية وبأسعار معقولة من خلال القيام بالاستثمارات التالية:

 

تستند هذه المبادرات إلى التشريعات القائمة والتزامات إدارة بايدن-هاريس، وستوفر الدعم للمزارعين ومربي الماشية والمستهلكين. ومن خلال العمل مع وزارة الزراعة الأمريكية لبناء أسواق أفضل، تهدف هذه الخطة إلى تعزيز الاقتصاد عبر توفير المزيد من البنية التحتية وفرص العمل، مع الحد من انعدام الأمن الغذائي من خلال معالجة قضايا سلسلة التوريد الحرجة.

للحصول على معلومات إضافية، اقرأ إعلان وزارة الزراعة الأمريكية الأصلي.

 

 

 

اشترك في مدونة goEBT

ابقَ على اطلاع دائم مع goEBT! احصل على آخر الأخبار والاتجاهات والنصائح لتنمية أعمالك - يتم إرسالها مباشرة إلى بريدك الإلكتروني.