Requisitos para
Aceptar EBT
Como hacer tu
EBT empresarial amigable
Guía para propietarios de tiendas
Criterios de almacenamiento EBT de FNS
Este recurso ayudará a los nuevos minoristas de SNAP a comprender los criterios de abastecimiento del FNS necesarios para comenzar a aceptar ventas con EBT en sus tiendas. Para garantizar que los beneficiarios de SNAP tengan amplio acceso a alimentos básicos, el Servicio de Alimentos y Nutrición exige que los minoristas de SNAP tengan una selección específica de productos.
Criterio A
La mayoría de las tiendas de conveniencia, pequeños supermercados y otros minoristas están autorizados según el Criterio A. Según el Criterio A, una tienda debe tener 3 unidades de medias of 3 variedades diferentes por la cada una de 4 categorías de alimentos básicos de forma continua.
(3×3) × 4 = 36
Esto es una un total de 36 alimentos que deben estar almacenados en cualquier momento.
1 en 2
Debe haber 1 artículo perecedero
en 2 de las categorías de alimentos básicos.
Ejemplo
Vegetales
o frutas
Lácteos
Productos
Panes o
Cereales
Carne de ave
o pescado
¿Qué son los alimentos básicos?

Verduras o frutas

Carne, aves o pescado

Productos lácteos

Panes o cereales
¿Qué alimentos realmente califican?
¿SNAP o cupones de alimentos como alimentos básicos?
Hay varios alimentos que ya tienes en tu inventario o que podrías añadir fácilmente a tus estantes y que cubrirán tus necesidades de almacenamiento. Alimentos como manzanas, naranjas y papas se clasifican en la categoría de verduras o frutas, pero también lo hacen el puré de manzana, el jugo de naranja y las tater tots congeladas.
Almacenar productos perecederos en dos categorías puede ser uno de los requisitos más desafiantes para los minoristas, pero hay muchos artículos que califican como perecederos y que probablemente ya tenga en su tienda.
Haga clic en cada imagen a continuación para ver ejemplos de alimentos aprobados por FNS para cada categoría básica.
Los artículos con un asterisco (*) son perecederos.
Verduras + Frutas
Verduras + Frutas
- Papas*
- Tater tots congelados*
- Jugo de naranja 100%*
- Naranjas frescas*
- Enlatado
sopa de tomate - Manzanas secas
- Manzana precortada
mochilas de viaje* - Plátanos frescos*
- Lechuga romana precortada y envasada*
- Enlatado
anillos de piña
Productos lácteos
Productos lácteos
- Charcutería fresca
queso en lonchas* - Envasado rallado
queso parmesano - Leche entera*
- Refrigerado
leche de almendras*
- Larga duración
leche de almendras* - Mantequilla fresca salada*
- Margarina*
- Leche entera fresca
yogur de vainilla*
Panes y cereales
Panes y cereales
- Una hogaza de
pan multigrano* - pasta seca
- Maíz o
tortillas de harina* - Bagels simples*
- Arroz- o
cereal a base de avena
- Panecillos congelados para la cena*
- Panecillos para hot dogs*
- Una bolsa de arroz
- Pita de trigo integral*
Carne + aves + pescado
Carne + aves + pescado
- Lonchas frescas de charcutería
pavo* - Esencias
chuletas de pollo* - Pollo congelado
pepitas* - Esencias
carne molida*
- Carne seca
- Atún blanco enlatado
atún - Esencias
jamón en lonchas* - Esencias
huevos de gallina*
Descargue la Guía de alimentos básicos del USDA SNAP
Esta página del FNS proporciona las definiciones de alimentos básicos del USDA e incluye información adicional sobre los alimentos que NO están cubiertos por el SNAP, como alimentos preparados, alimentos calentados o alimentos complementarios. Uno de nuestros amables representantes estará encantado de ayudarle.
Criterio B
Según el Criterio B, una tienda debe tener más del 50% de sus ventas minoristas brutas totales
de la venta de alimentos básicos. La mayoría de las tiendas de conveniencia no encajan en esta categoría.
modelo, ya que las tiendas especializadas suelen estar autorizadas según el Criterio A.
Criterio B Cálculo + Requisitos
Bruto total
Ventas al por menor
Productos no alimenticios
Ventas
Venta de alimentos preparados/calentados
Accesorio
Ventas de Alimentos
Grapa
Ventas de Alimentos
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Le recomendamos que responda nuestro cuestionario rápido de 10 preguntas para descubrir si su tienda cumple con todos los requisitos para los minoristas SNAP o qué le falta.
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