大多数情况下,顾客一进店就会知道自己想要什么。 然而,每天都有顾客仅仅因为看到货架上的商品就购买。顾客其实想要某些东西——只是他们自己还没意识到。以下是我们推荐的几款产品,您可以在2018年考虑推出,它们会给您的顾客带来惊喜,并促进销售。
便携式手机充电器
人们外出时最不想遇到的就是手机没电。即使他们晚上出门前手机电量充足,到了晚上也可能因为没电而寸步难行。
许多厂商都提供价格低廉的一次性充电器,可以快速为电池充电。把它们放在收银台旁边,肯定能卖得不错,尤其如果你的便利店靠近热门的夜间娱乐场所。
尼古丁替代品
香烟是许多便利店的主要销售驱动力。事实上,尼尔森公司的一项调查发现,香烟的销售额占便利店销售额的…… 便利店总销售额的38% 2017 年,您可能不想减少烟草销售的利润,但消费者也越来越意识到吸烟的危害,并正在寻找新的尼古丁替代品。
为了拓展尼古丁产品线并吸引更多顾客,不妨考虑提供电子烟、尼古丁贴片和口香糖。顾客进店时可能并非有意购买这些产品,但看到货架上的商品后,他们或许会被吸引。
健康的食物选择
大多数人在前往目的地途中顺道光顾便利店时,都会看到琳琅满目的不健康食品,从软饮料到薯片和糖果,应有尽有。虽然他们可能很想吃这些东西,但如果能有更健康的选择,许多消费者也会很感激,这样他们就不必为了健康而打乱自己的饮食计划了。
健康食品的选择几乎无穷无尽;从格兰诺拉麦片棒、蛋白奶昔,到新鲜水果和蔬菜,应有尽有,而且都是预先包装好的,方便顾客直接享用。消费者走进便利店时可能并没有想要购买健康食品,但他们一定会很高兴看到有这么多选择。
好咖啡
开拓新市场的一种方法是提供更丰富的咖啡选择。顾客走进您的店里,会惊喜地发现这里有各种各样的咖啡可供选择,而且价格比全国连锁咖啡店要实惠得多。
真正的食物
你会惊讶地发现,很多顾客走进便利店想买零食,却失望地发现只有包装食品。人们想要的是能提供能量、让他们精力充沛地度过一天的东西,而薯片和糖果并不能做到这一点。
虽然这可能是一笔投资,但世界各地的便利店都在投资自营快餐服务,例如披萨、汉堡等等。找到一个能满足您特定需求的食品集团。
奢华苏打水
全国各地都有生产商致力于生产特色汽水,他们注重使用优质原料,以提升口感和气泡效果。一些知名品牌也开始进军这一市场,这为向顾客推销更高端的汽水提供了机会。
从传统口味到独特口味,为顾客提供种类繁多、档次更高的饮品,让他们有机会摆脱以往常喝的饮品,尝试一些新的东西。
以上仅列举了部分顾客可能并未意识到自己需要的产品,实际需求远不止这些。不妨考虑在您的便利店进货这些产品,您会惊喜地发现顾客对它们的反应。