今天是10月12日，全国农民节，这个日子恰逢收获季末，真是个好日子。农民只占美国人口的2%，但他们的影响却惠及我们所有人，所以让我们今天以及每一天都向农民致敬！
您知道吗？
据美国农业局称……
- 美国大约有2万个农场。
- 98%的农场都是家庭经营的。
- 美国86%的农产品产自家庭农场/牧场。
- 一英亩土地可以种植多种作物，包括50,000万磅草莓或2,784磅（46.4蒲式耳）小麦。
- 美国约有8%的农场通过直接面向消费者或中间商的方式在当地销售食品。
- 美国一家农场每年为美国及海外的166人提供食物。
农民也为美国的粮食安全做出了贡献。得益于他们的生产力和效率，美国民众享有充足、价格合理且世界上最安全的食品供应。美国农民还通过向东南亚、中美洲和撒哈拉以南非洲的发展中国家出口农产品，为全球粮食安全做出贡献。美国对这些地区的出口年增长率几乎是其他地区的两倍，这得益于美国农业部的支持。2018年，美国农产品出口额达139.6亿美元。美国向世界市场出口的食品和纤维比进口量更多，从而实现了农业贸易顺差。
如果没有农民，这些努力都不可能实现。农民不仅在美国，而且在全世界都发挥着巨大的作用！
根据《农民年鉴》 ，支持当地农民的方法有很多……
- 去当地的农贸市场购买水果、蔬菜、肉类、奶制品等等。
- 去自助采摘农场逛逛，这可是秋季特别有趣的活动。秋天你可以采摘南瓜，夏天可以采摘草莓，春天甚至可以采摘鲜花！快来搜索一下你附近的自助采摘农场，享受美好的一天吧！
- 积极参与支持当地农民的节日和活动。如果你的城镇没有这类活动，不妨考虑创办一个支持当地农民的年度节日。