أصبح انعدام الأمن الغذائي مشكلة متفاقمة خلال السنوات القليلة الماضية، إلا أن وزارة الزراعة الأمريكية تعمل جاهدةً للتخفيف من آثارها. وتتمثل أبرز أربع مشكلات تؤثر على الأمن الغذائي في جائحة كوفيد-19، والتغير المناخي، والنزاعات، والتكاليف. وفيما يلي كيفية تعامل وزارة الزراعة الأمريكية مع هذه المشكلات...

 

1. إطار تحويل الغذاء

في الأول من يونيو / حزيران 2022، أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية عن إطار عملها لتحويل قطاع الغذاء استجابةً لتزايد المخاوف بشأن انعدام الأمن الغذائي. يهدف هذا الإطار إلى معالجة المشكلات القائمة في سلسلة الإمداد الغذائي من خلال إنشاء نظام أكثر كفاءة ومرونة. كما استثمرت الوزارة أموالاً في المزارعين المحليين لمساعدتهم على "معالجة منتجاتهم وبيعها محلياً، وتبني ممارسات تُفيد أعمالهم وتُحافظ على البيئة". ويهدف هذا الإطار إلى إحداث تغيير جذري في نظامنا الغذائي المُتعثر.

2. إطعام المستقبل

مبادرة "إطعام المستقبل" هي مبادرة الحكومة الأمريكية العالمية لمكافحة الجوع وتعزيز الأمن الغذائي. وقد استثمرت وزارة الزراعة الأمريكية 20 مليون دولار في قروض صغيرة، وساهمت في إعداد سبعة تقارير سياساتية هامة لصالح المبادرة. وقد حققت المبادرة نتائج باهرة...

 

 

3. تحسين سوق الأغذية المحلية

تبذل وزارة الزراعة الأمريكية جهودًا حثيثة لتخصيص التمويل اللازم لتحسين الأسواق المحلية، على الصعيدين الوطني والدولي. وتحقق ذلك من خلال دعم المزارعين، وتمويل أحدث التقنيات لرفع كفاءة الإنتاج، والعمل على إيجاد سبل لجعل السوق أكثر فعالية. ومن بين مبادراتها الوطنية برنامج زمالة بورلاوغ ، الذي استضاف 272 عالمًا في الولايات المتحدة، ويركز على مواضيع بحثية مثل سلامة الغذاء، وخصوبة التربة، وتقنيات ما بعد الحصاد، والتكنولوجيا الحيوية، وصحة الحيوان، والتنمية الريفية.

4. البحث المستمر

تُجري وزارة الزراعة الأمريكية أبحاثًا مستمرة لتحسين الأمن الغذائي والتكنولوجيا. وعلى الصعيد العالمي، تموّل الوزارة والوكالة الأمريكية للتنمية الدولية استراتيجية "إطعام المستقبل" البحثية، التي تركز على المناطق الزراعية المناخية الأربع التي تتركز فيها الفقر والجوع على مستوى العالم، وتستهدف من مشكلتين إلى أربع مشاكل رئيسية في كل منطقة لتعظيم أثرها على الأسر الفقيرة. أما على الصعيد الوطني، فتركز وزارة الزراعة الأمريكية على تطوير أصناف محسّنة وراثيًا من محاصيل معينة كالقمح والفاصوليا لضمان حصاد وفير وناجح.

 

تعرف على المزيد حول مبادرات وزارة الزراعة الأمريكية

 

 

اشترك في مدونة goEBT

ابقَ على اطلاع دائم مع goEBT! احصل على آخر الأخبار والاتجاهات والنصائح لتنمية أعمالك - يتم إرسالها مباشرة إلى بريدك الإلكتروني.