Cómo aumentar el tráfico peatonal en una tienda de comestibles

Un flujo constante de clientes no solo aumenta los ingresos: también genera conocimiento de marca, fortalece la lealtad del cliente y crea un sentido de comunidad.

Cómo aumentar el tráfico peatonal en un supermercado (y 5 maneras de mejorarlo)

Una afluencia constante de clientes es la base del éxito de cualquier supermercado. A diferencia de las tiendas online, las tiendas físicas dependen de la afluencia de clientes para impulsar las ventas, mantener la rentabilidad y, en el caso de las tiendas pequeñas y medianas, competir con las grandes marcas. Un flujo constante de clientes no solo impulsa los ingresos, sino que también fomenta el conocimiento de la marca, fortalece la fidelidad de los clientes y crea un sentido de comunidad. Sin embargo, cuando la afluencia disminuye, los supermercados pueden enfrentarse a graves dificultades financieras. Por eso es importante comprender el impacto de la afluencia de clientes y encontrar maneras inteligentes de atraer más clientes a los supermercados.

Por qué es importante el tráfico peatonal

Como su nombre indica, el flujo de clientes es la cantidad de personas que visitan una tienda o establecimiento comercial y es un indicador clave para determinar las ventas y los ingresos. Cuantos más clientes entren en una tienda, mayores serán las ventas. Muchos compradores realizan compras impulsivas mientras recorren los pasillos, lo que aumenta los ingresos totales. De hecho, las compras impulsivas representaron un impresionante 62 % de los ingresos por ventas de comestibles en 2024. Además, un alto flujo de clientes mejora la rotación de inventario, reduciendo el desperdicio y asegurando la disponibilidad constante de productos frescos.

Más allá de las ventas, una alta afluencia de público mejora el reconocimiento de marca y la fidelización del cliente. Las visitas regulares permiten a las tiendas forjar vínculos con su comunidad, lo que genera una fidelización a largo plazo. Una tienda concurrida también genera confianza: cuando los clientes potenciales ven a muchas otras personas comprando en una tienda, es más probable que la consideren una opción de compra de alta calidad.

Pero el simple hecho de que mucha gente entre por las puertas no significa automáticamente que vayan a comprar algo. Para fidelizar a los visitantes, las tiendas deben ofrecer los productos adecuados, crear un ambiente acogedor y hacer que toda la experiencia sea sencilla y sin complicaciones. 

Las duras consecuencias del bajo tráfico peatonal

La baja afluencia de clientes presenta serios desafíos para las tiendas de comestibles. La disminución de las ventas genera problemas de flujo de caja, lo que dificulta cubrir gastos operativos esenciales como el alquiler, los servicios públicos y la nómina. Con el tiempo, la reducción de los márgenes de beneficio dificulta la supervivencia de las pequeñas y medianas tiendas en dificultades. Una tienda casi vacía también afecta la percepción del cliente, ya que los compradores pueden cambiar de tienda si una tienda parece impopular. 

La baja afluencia prolongada puede obligar a los supermercados a recortar personal, reducir la selección de productos o incluso cerrar por completo. Con la creciente popularidad de los servicios de supermercado en línea como Thrive, Amazon Whole Foods Market, Walmart+ e Imperfect Foods tras la pandemia, las tiendas físicas más pequeñas deben idear estrategias inteligentes para atraer clientes y prosperar en el cambiante panorama minorista actual.

Estrategias para aumentar el tráfico peatonal

5 consejos sobre cómo atraer tráfico a su supermercado

El entorno minorista actual, cada vez más competitivo, ofrece a los consumidores una amplia gama de opciones, por lo que es más importante que nunca idear maneras de atraer a la gente. Aumentar el tráfico peatonal y atraer nuevos clientes requiere una combinación de estrategia de marketing, interacción con el cliente (tanto en tienda física como online) y, hoy más que nunca, tecnología. Aquí tienes varias maneras prácticas de atraer clientes a las tiendas de comestibles:

1. Ofrecer una experiencia de compra omnicanal 

El comercio omnicanal , una tendencia acelerada por la pandemia, es ahora esencial para los supermercados. Combina a la perfección las compras digitales (móviles, online) y físicas (en tienda), ofreciendo a los clientes comodidad y flexibilidad. Un ejemplo de comercio omnicanal es cuando un cliente pide la compra online y la recoge en la tienda. La experiencia omnicanal impulsa las ventas, ya que los compradores omnicanal gastan entre un 15 % y un 30 % más que los compradores de un solo canal. Y dado que el 75 % de los clientes visitan las tiendas que descubren online, esto genera un flujo significativo de clientes en las tiendas físicas.

2. Acepta múltiples formas de pago

En el comercio minorista actual, el efectivo ya no es el rey, y los clientes esperan poder usar diversos métodos de pago al momento de pagar. Esto incluye desde tarjetas de débito y crédito hasta billeteras digitales como Apple Pay o PayPal, tarjetas EBT/SNAP o pagos sin contacto . Sin embargo, el 60 % de los comerciantes afirma que su tecnología de pago no satisface las necesidades de los compradores que priorizan el uso del móvil. Afortunadamente, CDE ofrece a los propietarios de pequeñas y medianas empresas soluciones fáciles, rápidas y asequibles para los desafíos del procesamiento de pagos. Visite goEBT y CHEXIT para obtener más información.

3. Moderniza tu marketing

Aumente el tráfico a su supermercado mediante técnicas inteligentes de marketing digital. Aproveche las redes sociales, influencers, campañas de email marketing y anuncios segmentados para mostrar promociones, ofertas, eventos y programas de fidelización. Además, un sistema de gestión de relaciones con el cliente (CRM) integrado en su sistema TPV puede capturar automáticamente los datos de los clientes, crear perfiles detallados y crear campañas de email personalizadas para llegar mejor a su público objetivo. 

5. Crear programas de fidelización

Los programas de recompensas son una forma comprobada de fidelizar a los clientes . Ofrezca beneficios atractivos como descuentos, obsequios y ofertas exclusivas para que las visitas recurrentes valgan la pena. Considere un sistema por niveles donde los clientes desbloqueen mayores recompensas a medida que alcancen nuevos hitos. Esto no solo los mantiene motivados, sino que también le ayuda a identificar y recompensar a sus clientes más leales de una manera significativa. Los códigos QR colocados en los expositores de la tienda facilitan aún más el registro.

5. Streamline el control de proceso

Las largas filas en caja pueden frustrar a los clientes lo suficiente como para que compren en otro lugar. Para garantizar un funcionamiento óptimo, los supermercados pueden instalar quioscos de autopago, aceptar múltiples opciones de pago y la tecnología de pago más avanzada, utilizar sistemas TPV avanzados, crear carriles exprés para compras rápidas y capacitar adecuadamente al personal para escanear los artículos y procesar los pagos de forma eficiente. Al optimizar el proceso de pago, las tiendas pueden reducir los tiempos de espera, mejorar la experiencia de compra y aumentar la satisfacción y la retención de clientes.

Organizar eventos en la tienda, crear un ambiente bien iluminado y estéticamente agradable, establecer programas de recomendación de clientes y asociarse con negocios locales para oportunidades de promoción cruzada son otras formas comprobadas de atraer clientes a su tienda.

Aumentar la afluencia de clientes en los supermercados requiere una combinación de mantener a los clientes comprometidos y motivados, optimizar la experiencia en la tienda y aprovechar la tecnología. Implementar estas estrategias puede impulsar mayores ventas, mejorar la fidelización de los clientes y ayudar a su tienda a prosperar en el competitivo mercado minorista actual. 

Desde sistemas de punto de venta avanzados hasta la habilitación de pagos omnicanal, goEBT ofrece soluciones para superar los desafíos de la afluencia de clientes. Nuestra innovadora tecnología de pago está diseñada para ayudar a las tiendas de comestibles pequeñas y medianas a modernizar sus procesos comerciales y competir mejor en el actual sector minorista impulsado por la tecnología. Contáctenos hoy para obtener más información.

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