En 2016, se estimó que se gastarían casi 7 mil millones de dólares en comida para el 4 de julio. Conocido también como el Día de la Independencia de Estados Unidos, esta festividad se ha convertido en una ocasión anual para relajarse y celebrar con familiares y seres queridos. Dado que la mayoría pasa el día comiendo, es importante contar con lo esencial para la celebración. Aquí presentamos las seis categorías de artículos más buscadas por los clientes para celebrar el 4 de julio de este año.
1. Condimentos
Cuando la gente planea el Día de la Independencia, suele organizar barbacoas familiares o comidas al aire libre en la playa o en la piscina. Para acompañar los numerosos perritos calientes y hamburguesas que se servirán, asegúrese de tener una buena variedad de condimentos sabrosos. Siendo uno de los productos más rentables que pueden vender las tiendas de conveniencia, se gastan 203 millones de dólares cada año en condimentos para prepararse para el 4 de julio. Puede beneficiarse abasteciéndose de kétchup, mostaza, pepinillos encurtidos, mayonesa o incluso aderezos para ensaladas como ranch y mostaza con miel. Estos productos son una manera fácil de aumentar las ventas en las semanas previas a la festividad.
2. Papas fritas y salsa
Durante las celebraciones, las papas fritas son un refrigerio común que los clientes eligen para disfrutar durante todo el día. Con tantos sabores y variedades diferentes, los clientes gastarán $92 millones en papas fritas este año para el 4 de julio. Asegúrese de ofrecer las mejores marcas de papas fritas, como Lay's, Tostitos y Stacy's, para que los clientes tengan una amplia variedad de opciones en su tienda de conveniencia. Además de las papas fritas, los compradores de todo el país también gastarán $60 millones adicionales en diferentes tipos de salsas, como salsa de tomate, cebolla francesa y frijoles con queso.
3. Cerveza
El Día de la Independencia es la fecha en la que más cerveza se vende. En 2015, se gastaron mil millones de dólares solo en cerveza. En Estados Unidos, se compra y consume más cerveza el 1 de julio que en cualquier otro día, lo que la convierte en uno de los productos más importantes que puedes ofrecer. Considera ofrecer una variedad de opciones en botella y lata, así como diferentes marcas. Bud Light, Yuengling, Stella y Coors Light suelen ser las marcas más vendidas . En algunas zonas, las cervezas artesanales como Lagunitas, Anchor y Founders también han demostrado ser populares.
4. Perros calientes y bollos
Aunque a muchos les encantan las hamburguesas y el pollo, cada 4 de julio se consumen alrededor de 150 millones de perritos calientes, lo que los convierte en un producto importante y económico para tener en la sección de refrigerados de tu tienda de conveniencia. Entre las marcas más populares se encuentran Hebrew National, Nathan's y Ball Park. Asegúrate también de tener una variedad de panes, como integrales, blancos e incluso de masa madre, para acompañar tus perritos calientes.
5. Artículos rojos, blancos y azules
Uno de los aspectos más importantes de esta festividad es el patriotismo. Para representarlo, los productos rojos y azules, como las fresas, la sandía y los arándanos, se venden más que otras frutas como las manzanas o la piña. Además, en 2016 se importaron más de 5 millones de banderas estadounidenses para la ocasión. Por lo tanto, al elegir los productos, preste atención a los símbolos y colores que captarán la atención de los clientes.
6. Postres Congelados
Al ser uno de los meses más calurosos del año, mucha gente opta por celebrar al aire libre. Esto hace que los postres como las paletas heladas sean extremadamente populares, generando alrededor de 107 millones de dólares cada 4 de julio. También es buena idea tener en stock diferentes tipos de helados. Las barras Klondike, los Choco Taco, los postres de Strawberry Shortcake y los sándwiches de helado originales son fáciles de comprar y llevar a las celebraciones.
Bono: Fuegos artificiales
En 2012, los minoristas vendieron un total de 368 millones de dólares en fuegos artificiales. Al ser una de las principales formas de celebración, muchos clientes suelen adquirir estos productos para las festividades. Si su tienda de conveniencia se encuentra en alguno de los siguientes veintiocho estados, es legal que venda la mayoría de los tipos de fuegos artificiales para el consumidor.
- estados del norte; Alaska, Michigan, Maine, Nueva Hampshire, Dakota del Sur, Washington
- Estados sureños; Alabama, Arkansas, Texas, Georgia, Tennessee, Ohio, Carolina del Sur, Misisipi, Kentucky, Luisiana, Oklahoma, Virginia Occidental
- Estados montañosos; Utah, Montana, Nuevo México, Wyoming
- Estados del medio oeste; Iowa, Indiana, Kansas, Dakota del Norte, Misuri, Nebraska
Con la llegada de los compradores la semana previa al 4 de julio, asegúrese de tener todo abastecido y listo. Llevar lo esencial es una manera fácil de aumentar sus ganancias de verano y ofrecer aún más comodidad a los clientes de última hora que no tienen tiempo para ir al supermercado.