Hemos hablado con muchos de nuestros comercios afiliados a goEBT mediante encuestas y grupos focales para conocer a fondo el sector de las tiendas de conveniencia y los pequeños supermercados, y en particular sus negocios únicos. Sabemos que para los propietarios y operadores de estos pequeños comercios, la vida está llena de desafíos y presiones para garantizar la rentabilidad y la protección de su negocio ante posibles pérdidas. Parte de estos desafíos consiste en asegurar que cuenten con el personal adecuado para gestionar las operaciones diarias y atender a sus clientes. En un sector tan dinámico y exigente, encontrar (y retener) buenos empleados puede ser todo un reto.
Entonces, ¿qué debería buscar en el empleado ideal para una tienda de conveniencia?
- Alta energía – Las tiendas de conveniencia suelen estar concurridas y los clientes entran y salen rápidamente. Los cajeros y gerentes deben tener la energía necesaria para seguir el ritmo del flujo diario de clientes, incluso en horas punta. Los empleados con poca energía pueden generar una experiencia negativa para los consumidores y convertirse en una carga para fidelizar a sus clientes. Contrate a personas dispuestas a trabajar en un entorno dinámico y mantener su...
- Actitud positiva – Un empleado con mucha energía y un empleado con una excelente actitud suelen ir de la mano. Estudios han demostrado que los empleados agradables generan mayores índices de satisfacción del cliente y, por lo tanto, mayores ingresos. 1El consumidor promedio asocia la calidad percibida de un negocio, producto o servicio con la experiencia general que tiene. Un cajero grosero o despectivo podría marcar la diferencia entre si un cliente regresa o no a su tienda.
- Honestidad - Los propietarios de tiendas de conveniencia, como casi todos los dueños de negocios minoristas, suelen lidiar con el problema del robo. En 2015, el Barómetro Global de Robo en el Comercio Minorista mostró que los empleados deshonestos son responsables de aproximadamente el 43% de la pérdida de inventario en Estados Unidos.2En lugar de pasar mucho tiempo dentro de su tienda vigilando a empleados y clientes, ayude a prevenir robos realizando verificaciones exhaustivas de antecedentes y referencias. Busque cajeros y dependientes menos propensos a robar y más propensos a ayudarle a proteger sus ganancias.
- Atención - En cualquier tienda minorista, siempre hay mucho movimiento y es fácil cometer errores. Busque empleados que comprendan la importancia de su trabajo y que se tomen sus responsabilidades en serio. Esto puede ser difícil al buscar personal por horas, pero conocer la opinión personal de alguien sobre el éxito y su trabajo es una excelente manera de determinar la probabilidad de que venga a trabajar todos los días dispuesto a trabajar duro. Lo último que necesita, como dueño de un negocio, son empleados distraídos mientras su tienda y sus clientes están en sus manos.
- Resiliencia - Una tienda de conveniencia o un supermercado pequeño promedio tiene mucho tráfico a lo largo del día, y con ese tráfico, vienen muchos altibajos. Los empleados de su tienda deben estar preparados para afrontar cualquier imprevisto y no permitir que los acontecimientos del día afecten su ética laboral. El empleado ideal de una tienda de conveniencia debe ser alguien capaz de recuperarse de los altibajos que un solo turno pueda presentarle.
- Versatilidad - En el sector de las tiendas de conveniencia, se deben buscar empleados dispuestos a hacer todo lo necesario para garantizar el buen funcionamiento de la tienda y la satisfacción de las necesidades de los clientes. Diariamente, se realizan diversas actividades de caja, limpieza, reposición y atención al cliente. Si bien es importante contar con la cantidad adecuada de empleados durante la jornada, se deben buscar trabajadores dispuestos a realizar diversas tareas.
Todos sabemos que la perfección no existe. Sin embargo, es importante encontrar empleados que se acerquen lo máximo posible a ella y quieran mejorar cada día. Los empleados de su tienda deben preocuparse tanto por el éxito de su negocio como usted y disfrutar ayudándolo a crecer. Sea cuidadoso en su proceso de contratación y considere todas las ventajas y desventajas de incorporar a un nuevo empleado, ya que se convertirá en un verdadero representante de su tienda. Con las personas adecuadas trabajando en su tienda, podrá dedicar menos tiempo a hacerlo todo usted mismo y más tiempo a lo que necesita como propietario para impulsar su negocio.
- http://meetingmetrics.com/research_papers/whitepaper_cs_es_relationships.pdf
- http://fortune.com/2015/01/26/us-retail-worker-theft/